バジル

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バジル

パスタとあわせてジェノベーゼ、鶏肉とあわせたバジルソテーなど主菜を引き立ててくれるハーブ。

特にトマトやチーズと相性がよく独特の香りが料理を引き立てます。

バジルは水耕栽培には大変適したハーブで、発芽率も高く、育て方も容易です。



全て育成に必要なもの

水耕栽培
(サカタのタネ)
バジル
水耕栽培
12個の栽培キット
水耕栽培
ハイポニカ液体肥料




・水の量: 4L

・肥料の量:500倍に薄めて入れます。なのでA・B共に8mlづつ

・モード:Fan&ウォーター、ベジタブルモードオン

水耕栽培



植えてから2日後


種を植えてからたった2日で発芽。

発芽スピードは順調です。

水耕栽培



植えてから9日後


発芽してから1週間でみるみる成長し、見た目もバジルだとわかるように。

既にいい香りがしてきます!

水耕栽培



植えてから23日後


水耕栽培キットの天井につくほどの長さに成長しました!

このタイミングで収穫します。

香りが良すぎて社員一同驚愕!!!

新鮮さが目に見えてわかります。

収穫量は50g。

水耕栽培



【収穫後再度生えてくる想定で全部カットせず少し残しておきます】


この時点で水も1L減っていたので追加で水2Lと肥料ハイポニカ液体肥料A・Bを2mlづつ追加します。

水耕栽培



【食べてみた感想】


ジェノベーゼを作ってみました。

何より驚きなのはやはり香りです!

新鮮さを噛みしめながらいただきます。

水耕栽培



【1度目の収穫から7日後】


あっという間にまた生えてきて再度56gも収穫できました。

早いし・うまいし・良い香り。

3拍子揃った最高のハーブです。

水耕栽培



【初めての収穫を終えて19日後】

再度生えてきてオフィスに良い香りが漂っています。

2度目の収穫は60g!

水耕栽培

3回目の収穫に向けて再度少し残して置きます。

何回あと収穫できるでしょうか。

水耕栽培



【再度収穫できるよう再度少し残しておきます】





種を植えてから42日後


再度生えてきてオフィスに良い香りが漂っています。

2度目の収穫は60g!

水耕栽培

3回目の収穫に向けて再度少し残して置きます。

何回あと収穫できるでしょうか。

水耕栽培



種を植えてから50日後


再度生えてきてオフィスに良い香りが漂っています。

3度目の収穫は103g!

水耕栽培キットからはみ出ています。

水耕栽培

4回目の収穫に向けて再度少し残して置きます。

何回あと収穫できるでしょうか。

水耕栽培



種を植えてから64日後


茎が大部太くなり、

葉も上の方から生えることが多くなりました

本日の収穫60g!

水耕栽培

茎が太くなり、下の方から葉が

生えないものはバッサリ切りました

何株か若い葉が多くついていましたので

次回の収穫が楽しみです!





種を植えてから78日後


前回茎の下の方から多く切りましたが

グングン成長し、本日の収穫120g!

水耕栽培

茎は太いままで、下の方から葉が

生えるようになりました!

若い葉がどうなるか楽しみです!

水耕栽培



何回収穫が可能かまた記載していきます。

種を植えてから95日後


またまたグングン成長伸びました

本日の収穫160g!

根本からバッサリ収穫した方が伸びやすいのかな??

水耕栽培

今回は若葉を残しつつ収穫しました。

今回と前回の収穫はかなり量が取れておりますので

収穫量がどう変わるか楽しみです!

水耕栽培



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